45号 食べ物と法律 法テラス
制定年月日 食品衛生管理手順書 文書No I－03 改訂年月日 厨房（調理） 部分頁1/11 全体頁 7/31 （1）刺身 以下の衛生的取り扱いに注意して刺身を調理する。 1）魚原体をよく水洗いする。 2）頭・内臓の除去を行って水洗いし、殺菌したバットに魚を移す。 3）まな板・包丁・手指講習会一覧 安全管理者選任時研修（法第11条） 安全管理者選任時研修 安全衛生推進者等養成講習（法第12条の2） 安全衛生
食品衛生法 イラスト
食品衛生法 イラスト-食品衛生管理手順書 （例） 第1 営業施設等における衛生管理 一般事項･営業施設等の衛生管理･機械器具等の衛生管理 項 目 内 容 記 録 施設の清掃･ 消毒手順 作業台、シンクの清掃、消毒 実施頻度：毎日 使用薬剤：洗浄剤、消毒用アルコール 使用器具：スポンジ、ふきん 手順：作業開始時 食品工場 作業中の個人衛生食品工場 作業者 衛生管理 「働く人」とは、工場の中で直接製品を製造する作業に従事している人のみならず、原料を配送する人、製品を集荷するドライバー、本部の人、営業を含めて工場に出入りする人等、すべての人を指します。
食中毒の基礎知識 食品衛生のトータルサイトへようこそ Sanitation サラヤ株式会社 企業法人向け
閉じる 閉じる ホーム > 政策について > 分野別の政策一覧 > 健康・医療 > 食品 > （こども向け）食品の安全 健康・医療 （こども向け）食品の安全 施策紹介;イラスト素材集｜明治の食育｜株式会社 明治 Meiji Co, Ltd 小学生 中高生 成人 シニア 教育機関の方 食育セミナー ・出前授業 無料でお使いいただける、食育にまつわるイラスト集です。 給食だよりや保健だよりなどの印刷物に、ぜひお役立て 1 食品工業の洗浄と殺菌 (1978) ：日本衛生技術研究会 2 EHEDGガイドライン Doc2 (07)、Doc8 (18)、Doc16 (1997)：EHEDG 3 H19年度食品機械の衛生設計対応に関する調査研究報告(08)：（社）日本食品工業会 4 飲料製造設備における高サニタリ化技術（08）：食品
イラスト集 当イラスト集は、消費者行政、消費者教育・啓発、見守り活動等を行う方々が、できるだけ負担なく消費者にとって有用な資料やチラシ等を制作するために、御利用いただくことを目的 (以下「イラスト集の目的」といいます。 )としています 食品衛生法における水質検査 水質検査とは、水の色やにおい、硬度などの性質に加え、有害な化学物質の有無を調べることで、 使用目的の基準を満たしているか 判定する検査のことです。 普段何気なく使っている水ですが、食品工場や飲食店で調理時に使用する水にも基準があります。食品表示法の全般的な内容：消費者庁 食品表示企画課 （大代表） （機能性表示食品、製造所固有記号を含む） 東京都内のみの事業者の方 東京都食品表示相談ダイヤル （受付時間 平日午前9時から午後5時まで） ：東京都福祉保健局健康安全部食品監視課 東京都以外の事
食品衛生法 イラストのギャラリー
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食品安全、衛生パンフレットテンプレートレイアウト 食品 衛生点のイラスト素材／クリップアート素材／マンガ素材／アイコン素材 コロナウイルス症状、メルスcovは、あなたの鼻、副鼻腔、または上喉に感染を引き起こす一般的なウイルスです。食品表示法関係 リーフレット「令和2年4月1日から！新食品表示いよいよスタート！」（pdf：669kb） パンフレット「新食品表示ガイド―食品表示法について―」（pdf：1,331kb） 関連リンク 仙台市の食品衛生情報「食の情報館」（pdf：9,036kb）
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